jæjja grillarar

[mattiisak]

hvernig er best að elda grísahnakka?

á til 3 pakka af grísahnökkum og eina flösku af BBQ sósu.

hvað á ofnin að vera stiltur á mikið og hvað er best að hafa þetta lengi?

[Tiger]

Ofninn? Svona lagað fer á Grillið að sjálfsögðu. Er þetta úrbeinað eða ekki?

[mattiisak]

Ofninn? Svona lagað fer á Grillið að sjálfsögðu. Er þetta úrbeinað eða ekki?

grillið er ónýtt enn það eru einhverjar wonaby grill stillingar á ofninum.
þetta er úrbeinað

[hagur]

Eina ráðið sem ég get gefið þér er að hafa ekki of mikinn hita á þessu, því BBQ sósa er mjööööög gjörn á að brenna og verða sótsvört.

Gætir líka bara penslað hana á kjötið þegar lítið er eftir af elduninni.

Svo fer ananas mjög vel með svona grísa-BBQ dæmi.

Verði þér að góðu

[mattiisak]

Eina ráðið sem ég get gefið þér er að hafa ekki of mikinn hita á þessu, því BBQ sósa er mjööööög gjörn á að brenna og verða sótsvört.

Gætir líka bara penslað hana á kjötið þegar lítið er eftir af elduninni.

Svo fer ananas mjög vel með svona grísa-BBQ dæmi.

Verði þér að góðu

prófa ananasin

[vesley]

Eina ráðið sem ég get gefið þér er að hafa ekki of mikinn hita á þessu, því BBQ sósa er mjööööög gjörn á að brenna og verða sótsvört.

Gætir líka bara penslað hana á kjötið þegar lítið er eftir af elduninni.

Svo fer ananas mjög vel með svona grísa-BBQ dæmi.

Verði þér að góðu

prófa ananasin

Eins gott að það verði þá ferskur ananas himinn og haf á milli hans og úr dós að mínu mati

[Hvati]

Eins gott að það verði þá ferskur ananas himinn og haf á milli hans og úr dós að mínu mati

Sammála, ferskur ananas er svoo miklu betri heldur en niðursoðinn. Hann er líka hollari

[mattiisak]

Eins gott að það verði þá ferskur ananas himinn og haf á milli hans og úr dós að mínu mati

Sammála, ferskur ananas er svoo miklu betri heldur en niðursoðinn. Hann er líka hollari

á bara dósa sull :/

[Andriante]

Vefja beikon utanum, vefja svo álpappír utanum og herða vel að svo að vatnið fari ekki alltof mikið innað..

Sjóða svo í hæfilegan tíma og létt steikja svo á pönnu til að ná lit á kjötið.

[GGG]

Mér finnst grísahnakki bestur ef hann er slow roasted í ofni.

Hér er einföld leið:

Kryddar með salt, pipar og hvitlaukskryddi.
Hellir yfir BBQ sósu, 0.5 lítra af vatni, 0.5 lítra af appelsínusafa og 1 dollu af ananasbitum.

Hellir þessu í eldfast mót með loki,
annars notaru bara álpappír yfir í staðinn fyrir lokið.

Bakar í ofni á ca. 130-140 gráðum í 5-6 klukkutíma.

[mattiisak]

Mér finnst grísahnakki bestur ef hann er slow roasted í ofni.

Hér er einföld leið:

Kryddar með salt, pipar og hvitlaukskryddi.
Hellir yfir BBQ sósu, 0.5 lítra af vatni, 0.5 lítra af appelsínusafa og 1 dollu af ananasbitum.

Hellir þessu í eldfast mót með loki,
annars notaru bara álpappír yfir í staðinn fyrir lokið.

Bakar í ofni á ca. 130-140 gráðum í 5-6 klukkutíma.

5-6 klukkutíma !!!

[GGG]

Mér finnst grísahnakki bestur ef hann er slow roasted í ofni.

Hér er einföld leið:

Kryddar með salt, pipar og hvitlaukskryddi.
Hellir yfir BBQ sósu, 0.5 lítra af vatni, 0.5 lítra af appelsínusafa og 1 dollu af ananasbitum.

Hellir þessu í eldfast mót með loki,
annars notaru bara álpappír yfir í staðinn fyrir lokið.

Bakar í ofni á ca. 130-140 gráðum í 5-6 klukkutíma.

5-6 klukkutíma !!!

Jepp, en það er þess virði, kjötið bráðnar upp í manni

[spankmaster]

Mér finnst grísahnakki bestur ef hann er slow roasted í ofni.

Hér er einföld leið:

Kryddar með salt, pipar og hvitlaukskryddi.
Hellir yfir BBQ sósu, 0.5 lítra af vatni, 0.5 lítra af appelsínusafa og 1 dollu af ananasbitum.

Hellir þessu í eldfast mót með loki,
annars notaru bara álpappír yfir í staðinn fyrir lokið.

Bakar í ofni á ca. 130-140 gráðum í 5-6 klukkutíma.

5-6 klukkutíma !!!

Easy as pie hendir þessu bara inn í hádeginnu, ferð svo og loggar inn í world of warcraft og áður en þú veist er kominn kvöld matur, án erfiðis

[rapport]

Vá...

Langt síðan ég hef dílað við grísahnakka.... en mín aðferð væri:

Panna eða grill (ekki ofn)...

1 staukur af sítrónupipar (það er möst að nota allt).
1 dós maískorn.
1 bökuð kartafla + smjör
Smá salt eftir þörfum...

[g0tlife]

Mér finnst grísahnakki bestur ef hann er slow roasted í ofni.

Hér er einföld leið:

Kryddar með salt, pipar og hvitlaukskryddi.
Hellir yfir BBQ sósu, 0.5 lítra af vatni, 0.5 lítra af appelsínusafa og 1 dollu af ananasbitum.

Hellir þessu í eldfast mót með loki,
annars notaru bara álpappír yfir í staðinn fyrir lokið.

Bakar í ofni á ca. 130-140 gráðum í 5-6 klukkutíma.

Hahaha damn you. Núna verð ég að prófa þetta !

[GGG]

Mér finnst grísahnakki bestur ef hann er slow roasted í ofni.

Hér er einföld leið:

Kryddar með salt, pipar og hvitlaukskryddi.
Hellir yfir BBQ sósu, 0.5 lítra af vatni, 0.5 lítra af appelsínusafa og 1 dollu af ananasbitum.

Hellir þessu í eldfast mót með loki,
annars notaru bara álpappír yfir í staðinn fyrir lokið.

Bakar í ofni á ca. 130-140 gráðum í 5-6 klukkutíma.

Hahaha damn you. Núna verð ég að prófa þetta !

Mæli með því, nammi stuff og endilega pósta hvernig þér fannst þetta

[kubbur]

líklegast ertu búinn að elda þetta núna, en mín reynsa af bbq sósu er að pensla hana á stuttu áður en þú tekur þetta út úr ofninum/ af grillinu, svona ca 5-10 mín

[GGG]

jæja, hvernig gekk þetta svo?