Til hvers er Matvælastofnun ?

[hagur]

http://hjalli.com/2012/01/14/af-idnadarsalti/

[Klaufi]

Það eina sem flýtur upp á yfirborðið hér á Íslandi er skítur. Lots of it.

Bara af forvitni, hvað er að hindra þig frá því að flytja héðan?

[Joi_BASSi!]

salt er það sama. salt og salt er sama efnið.

það skiptir ekki máli hvort að það sé markaðsett fyrir aðra notkun. það er ennþá það sama

Okay, en þá hlýtur þetta að hafa með hreinlæti að gera?
Salt til manneldis hlýtur þá að vera betur hreinsað eða meðhöndlað en saltið sem er notað í iðnaði, þar á meðal á göturnar okkar.
Þess vegna er skrítið að lesa um það að iðnaðarsalt sé notað til manneldis. Það er ástæða fyrir því að þetta er kallað iðnaðarsalt.

mér allavegana finnst þetta asnalegt orð. því að matvæla iðnaðurinn er iðnaður

[rapport]

Salt er NaCl sem er kristallað.

Allt annað sem fylgir er aukaefni.

Svo er bara spurning um hversau vel fólk vill þetta mulið niður.

[appel]

Maðkað mjöl fyrir íslendinga.

[GuðjónR]

ohh crap....var að borða kalda pyslu, ætli hún hafi verið söltuð með þessu baneitraða salti
Meira.

[cure]

ég á nokkrar tegundir af salti á salt frá Himalaya sem lýtur svona út

svo á ég svart salt sem er frá frakkalandi sem er akkurat þetta

en það besta sem mér persónulega finnst í matargerð er Maldon saltið

allar þessar salt tegundir eru mjög ólíkar á bragðið , það frá Himalaya fjöllunum er t.d. allveg rosalega salt salt að maður þarf að nota mjög lítið af því (og + það að það er hausverkur dauðans að raspa það niður því það er hart eins og grjót)

[rapport]

Hver étur hvort sem er salt í massavis?

[cure]

Hver étur hvort sem er salt í massavis?

Fer eftir því hvað þú kallar í massavís.. auðvelda svarið er það að það Borða allir menn salt í massavís þar sem það er í nánast öllum mat sem þú Borðar.

[lukkuláki]

.... og neysla iðnaðarsalts í 13 ár ! og þar af leiðandi þungamálma sem í því er (kannski)
safnast upp með árunum í líkamanum þar sem hann á erfitt með að losa sig við það en ég vona að
Ölgerðin og etv. fleiri fái FEITA sekt fyrir þetta athæfi ! Matvælastofnun er greinilega vanhæf.

[Gúrú]

Salt er NaCl sem er kristallað.

Ekki hárrétt, "Salt, also known as table salt {..] is a mineral that is composed primarily of sodium chloride (NaCl)".

[littli-Jake]

Þetta er sambíli fyrir fólk með gagnslausar háskólagráður. Ríkið er duglegt við að starta svona drasli. Þekkingarsetur hér og þar er gott dæmi. Þekki strák sem fékk vinnu við það heilt sumar að kyngreina mýflugur. Það sem þær ransóknir munu skila miklum tekjum í þjóðarbúið......

[GuðjónR]

Ísland er ónýtt, handónýtt. Held við ættum bara að formatta og byrja upp á nýtt.
http://www.dv.is/frettir/2012/1/15/spyr ... -se-onytt/

[Gúrú]

Þekki strák sem fékk vinnu við það heilt sumar að kyngreina mýflugur. Það sem þær ransóknir munu skila miklum tekjum í þjóðarbúið......

Það að hann hafi mögulega ekki nennt að útskýra ítarlega nákvæmlega hvað hann var að gera fyrir þér/vissi ekki hvort að þú myndir skilja ítarlegu útskýringuna
og sagði einhverja svona einföldun þýðir ekki að það hafi verið að vinna heilt sumar við að kyngreina mýflugur.

Mjög mikið af rannsóknum notast við litlar flugur, gríðarlega mikið er unnið með ávaxtaflugur
í líffræði- og þróunarrannsóknum. Ég er bara ekki að kaupa það að einhver strákur hafi verið að kyngreina mýflugur og að það hafi verið öll úttektin,
þó svo að það væri satt þá var hann nánast örugglega að gera það fyrir einhverja rannsókn sem að myndi þá einungis notast við annað kynið og þessi vinna væri því nauðsynleg.

[pattzi]

http://mbl.is/frettir/innlent/2012/01/1 ... rsaltsins/


Innlent | mbl | 15.1.2012 | 17:33 | Uppfært 18:06
Kaupendur iðnaðarsaltsins
Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur hefur birt lista frá Ölgerðinni og Matvælaeftirlitinu yfir þá sem þá sem nota iðnaðarsalt í matvælaframleiðslu sína en þar á meðal eru mörg stærstu matvælaframleiðslu fyrirtæki landsins.

Dreifingarlisti frá Ölgerðinni, tímabil 11 Nóv - 5.1.2012 sendur Heilbrigðiseftirliti Reykjavíkur.

Vignir G. Jónsson hf

Mjólkursamsalan ehf

Eðalfiskur

Fisksöluskrifstofan ehf

Norðanfiskur ehf

Hjá Jóa Fel - Holtagarðar

Bakarameistarinn Suðurveri

Mjólkurbúið ehf

Síld og Fiskur ehf

Heimabakarí

Reynir bakari

Björnsbakarí Austurströnd

Agnar Ludvigsson ehf. (Royal)

Passion

Harðarbakarí

Fellabakstur ehf

Bakarinn Ísafirði

Rizzo Pizza Árbæ

Hornabrauð ehf*

Sveitabakarí sf

Rizzo Pizza Grensás

Múlakaffi

Brauðgerð Ólafsvíkur

Hérastubbur bakari

Al-Bakstur / Almar Bakarí

SÞ - Lax ehf

Brauð- og kökugerðin ehf

Rizzo Express Bæjarlind

Stofnfiskur hf

Galito veitingastaður

Mitt Bakarí (Grensásvegi )

Vegamót

Nýja Bakaríið Keflavík

Hrói Höttur

Brauðgerð Kr. framl.Hrísal.

Matfugl ehf

Icelandic Byproducts ehf

Norðlenska ehf Kjötv.*/Akurey

Fjallalamb

Norðlenska ehf Sláturh.á Höfn

NOKK ehf

Kjarnafæði

Norðlenska ehf * Kjötv./Húsaví

Brauðgerð Kr. framl.Hrísal.

Samhentir

Norðanfiskur ehf

Mjólkursamsalan ehf

Skeljungur, VH Kletturinn

Eyjabú ehf.

Bakarameistarinn Suðurveri

Hjá Jóa Fel - Holtagarðar

Síld og Fiskur ehf

Gamla bakaríið ehf

Mjólkurbúið ehf

Björnsbakarí Austurströnd

Matfugl ehf

Fellabakstur ehf

Harðarbakarí

Esja Kjötvinnsla ehf

Passion

Pizzan

Heimabakarí

Hornabrauð ehf*

Sveitabakarí sf

Bakarinn Ísafirði

Nýja Bakaríið Keflavík

SÞ - Lax ehf

Al-Bakstur / Almar Bakarí

Italiano ehf.

Kökuval

Mörk v/hjúkrunarheim eldhús

Rizzo Pizza Grensás

Wilsons Pizza Ánanaust

Brauð- og kökugerðin ehf

Samkaup v/Hyrnan veitingar

Hótel Reykjavík Natura eldhús

Stofnfiskur hf

Gullhamrar veitingahús ehf

Rizzo Pizza Árbæ

H.A Veitingar Madonna Pizza

A. Hansen

Hamborgarabúlla Tómasar *Geirs

Hérastubbur bakari

000(Mexico (Pengs ehf))

Múlakaffi

Pizzafjörður ehf

N1 hráefni Sauðárkrók

B.M. Vallá ehf

Furðufiskar

Reynir bakari

Norðlenska ehf Sláturh/Húsav*

List sendur til heilbrigðiseftirlita sveitarfélaga frá Matvælastofnun.

Vignir G. Jónsson hf

Fram Foods Ísland hf

Fjallalamb

Norðlenska ehf Kjötv.*/Akurey

Icelandic Byproducts ehf

Kjarnafæði

Norðlenska ehf Sláturh.á Höfn

NOKK ehf

Norðlenska ehf * Kjötv./Húsaví

Sláturfélag Suðurlands

Brauðgerð Kr. framl.Hrísal.

Eyjabú ehf.

N1 Bílanaust Bíldshöfða *

Samhentir

Skeljungur, VH Kletturinn

Mjólkursamsalan ehf

Síld og Fiskur ehf

Bakarameistarinn Suðurveri

Hjá Jóa Fel - Holtagarðar

Norðanfiskur ehf

Vogabær ehf.

Frjó Quattro

Mjólkurbúið ehf

Esja Kjötvinnsla ehf

Matfugl ehf

Harðarbakarí

Gamla bakaríið ehf

Fellabakstur ehf

Björnsbakarí Austurströnd

Heimabakarí

Passion

(Fellabakarí) nýtt heiti

Bakarinn Ísafirði

Hornabrauð ehf*

ÖÖÖ(Gæðafæði ehf.)

Al-Bakstur / Almar Bakarí

Kökuval

Sveitabakarí sf

Rizzo Pizza Árbæ

Múlakaffi

Nýja Bakaríið Keflavík

Rizzo Pizza Grensás

Brauð- og kökugerðin ehf

Hérastubbur bakari

Strikið

Italiano ehf.

Lostæti - Austurlyst ehf

Pizzan

A. Hansen

Sólfugl ehf

Hamborgarabúlla Tómasar *Geirs

Rizzo Express Bæjarlind

N1 hráefni Sauðárkrók

Hótel Reykjavík Natura eldhús

Pizzafjörður ehf

Mexico (Pengs ehf)

Hamborgarabúlla Tómasar

Gullhamrar veitingahús ehf

SÞ - Lax ehf

H.A Veitingar Madonna Pizza

Vaxið brauðgerð ehf

Samkaup v/Hyrnan veitingar

Agnar Ludvigsson ehf. (Royal)

Bæjarbakarí ehf

ÖÖÖ(Pizza Pronto / Bankastr.)L

Stofnfiskur hf

Aðalbakarinn ehf Siglufirði

Verkmenntaskólinn

Kjötpól ehf

Staðgreitt ýmsir

Reynir bakari

Kf.Steingrímsfjarðar N1*

N1 Hráefni Þjónustustöð EGS

Brauða- og kökugerðin ehf

Kentucky Fried, Selfossi

Mitt Bakarí (Grensásvegi )

Grund - eldhús

Gallery Pizza

Rub v/K6 ehf

Wilsons Pizza Ánanaust

Háskólabaunin ehf.

B.M. Vallá ehf

Furðufiskar

Mörk v/hjúkrunarheim eldhús

Express Pizza

Gamla Pósthúsið

Kökulist Hafnarfirði

Hamborgarabúllan B5

Norðlenska ehf Sláturh/Húsav*

Skeljungur hf / yfirkúnni

[GuðjónR]

Fínt að fá þennan lista, þá getur maður reynt að sniðganga þessi fyrirtæki.
Með réttu ættu þau að fá á sig ákæru.

[Daz]

Fínt að fá þennan lista, þá getur maður reynt að sniðganga þessi fyrirtæki.
Með réttu ættu þau að fá á sig ákæru.

Var þeim ekki selt þetta salt undir því yfirskyni að það VÆRI í lagi fyrir matvælagerð?

[lukkuláki]

http://mbl.is/frettir/innlent/2012/01/15/kaupendur_idnadarsaltsins/


Innlent | mbl | 15.1.2012 | 17:33 | Uppfært 18:06
Kaupendur iðnaðarsaltsins
Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur hefur birt lista frá Ölgerðinni og Matvælaeftirlitinu yfir þá sem þá sem nota iðnaðarsalt í matvælaframleiðslu sína en þar á meðal eru mörg stærstu matvælaframleiðslu fyrirtæki landsins.

Dreifingarlisti frá Ölgerðinni, tímabil 11 Nóv - 5.1.2012 sendur Heilbrigðiseftirliti Reykjavíkur.

*Svakalangurlistisnippsnipp*

WTF ! Afhverju koma sum nöfn fyrir nokkrum sinnum !? td. Matfugl.

[GuðjónR]

Fínt að fá þennan lista, þá getur maður reynt að sniðganga þessi fyrirtæki.
Með réttu ættu þau að fá á sig ákæru.

Var þeim ekki selt þetta salt undir því yfirskyni að það VÆRI í lagi fyrir matvælagerð?

Það skiptir engu máli, þeir eiga að gera heimavinnuna sína.
Ef þú ert í matvælaframleiðslu og það stendur á vörunni sem þú kaupir "til iðnaðarframleiðslu" þá ætti það að hringja einhverjum bjöllum.
Er ekki bara málið að iðnaðar salt er mun ódýrara en matvæla salt og þess vegna gera menn þetta, til að græða meira alveg sama hvað.
Það er ekki eins og þetta hafi skilað "ódýrum" matvælum til okkar.

[Daz]

Fínt að fá þennan lista, þá getur maður reynt að sniðganga þessi fyrirtæki.
Með réttu ættu þau að fá á sig ákæru.

Var þeim ekki selt þetta salt undir því yfirskyni að það VÆRI í lagi fyrir matvælagerð?

Það skiptir engu máli, þeir eiga að gera heimavinnuna sína.
Ef þú ert í matvælaframleiðslu og það stendur á vörunni sem þú kaupir "til iðnaðarframleiðslu" þá ætti það að hringja einhverjum bjöllum.
Er ekki bara málið að iðnaðar salt er mun ódýrara en matvæla salt og þess vegna gera menn þetta, til að græða meira alveg sama hvað.
Það er ekki eins og þetta hafi skilað "ódýrum" matvælum til okkar.

Jah, mögulega treysta kaupendur því að íslenskur heildsali sé að selja löglega og nógu skaðlausa vöru?

Varðandi verðið, þá er saltkostnaður líklega ekki stór partur af heildarverði vöru, en getur verið ansi stór útgjaldaliður hjá einu fyrirtæki á ársgrundvelli. Þetta gæti leitt af sér 1-5% verðhækkun á sumum íslenskum vörum.

[pattzi]

http://mbl.is/frettir/innlent/2012/01/15/kaupendur_idnadarsaltsins/


Innlent | mbl | 15.1.2012 | 17:33 | Uppfært 18:06
Kaupendur iðnaðarsaltsins
Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur hefur birt lista frá Ölgerðinni og Matvælaeftirlitinu yfir þá sem þá sem nota iðnaðarsalt í matvælaframleiðslu sína en þar á meðal eru mörg stærstu matvælaframleiðslu fyrirtæki landsins.

Dreifingarlisti frá Ölgerðinni, tímabil 11 Nóv - 5.1.2012 sendur Heilbrigðiseftirliti Reykjavíkur.

*Svakalangurlistisnippsnipp*

WTF ! Afhverju koma sum nöfn fyrir nokkrum sinnum !? td. Matfugl.

Ekki Keypt á Sömu Kennitölu Kannski

Eða Kannski ekki með þá en með norðlensku ákveðin deild innan fyrirtækis

[vesley]

Plz hættið að quota þennan texta !

[worghal]

endilega hættið að quota þriggja blaðsíðna texta >_<
en það gæti verið að þessi fyrirtæki vissu ekki af því að þetta sé iðnaðar salt og hafi bara verið undir þeim skilningi að þeir væru að kaupa ódýrt salt.

mér finnst að öll ábyrgð ætti að falla á Ölgerðina þar sem þeir eru innflutnings og dreifiaðilar.

[appel]

Hvaða idjótar eru þetta sem framleiða þetta salt. Það er sjálfsagt heil ritgerð af texta á þessum umbúðum, en engum datt í hug að segja "NOT FOR HUMAN CONSUMPTION"? Sýndist vera nægilegt pláss fyrir það á þessum risastóru pokum.

Annars held ég að þetta drepi engan, margt annað sem við setjum í okkur sem er verra.

En samt, dæmigert fyrir Ísland. Maðkað mjöl, verðtrygging og iðnaðarsalt.

[Klaufi]

FLYTJUM Í VIÐEY OG GERUM ÞAÐ AÐ OKKAR EIGIN RÍKI!

Vaktey:

Forseti: GuðjónR
Fangelsismálastjóri/Bouncer: Klemmi Clamps
Gæðastjóri: Appel
Fjármálaráðherra: biturk
Hæstaréttardómari: Zedro
Fíflhirðir: Urban

Problem fixed?