spjallid.is

mig langar í eitthvað óhollt, any ideas ?

hverjir eru ykkar uppáhalds eftirréttir ?

Heit súkkulaðikaka með ís eða heit eplabaka með ís

ég fæ mér eiginlega alltaf svoleiðis þegar mig langar í eitthvað, langar í eitthvað nýtt

Gerðu pönnukökur, settu ís og kókosbollur inní og bræddu svo mars yfir

Þetta gæti actually bara verið nokkuð gott

grænmeti og vatnsglas

Gerði fyrir nokkru engifers sorbet sem var fáránlega góður. Það verður án efa eftirréttur sumarsins á mínu heimili.

Ef ég er að baka pizzur þá geri ég stundum eina "eftirréttapizzu" sem er mjög góð.
Á pizzuna fer nutella súkkulaði krem og niðurskornir bananar
Borið fram heitt með vanilluískúlum....

Fokk this, ég er orðinn svangur

Lífrænt ræktað speltbrauð með spínati og vatnsglas

Bara Royal súkkulaði búðing.

gissur1 skrifaði:Gerðu pönnukökur, settu ís og kókosbollur inní og bræddu svo mars yfir

Þetta gæti actually bara verið nokkuð gott

it was awesome

kubbur skrifaði:

gissur1 skrifaði:Gerðu pönnukökur, settu ís og kókosbollur inní og bræddu svo mars yfir

Þetta gæti actually bara verið nokkuð gott

it was awesome

Snilld

ManiO skrifaði:Gerði fyrir nokkru engifers sorbet sem var fáránlega góður. Það verður án efa eftirréttur sumarsins á mínu heimili.

Vinsamlegast útskýrðu mál þitt!

Daz skrifaði:

ManiO skrifaði:Gerði fyrir nokkru engifers sorbet sem var fáránlega góður. Það verður án efa eftirréttur sumarsins á mínu heimili.

Vinsamlegast útskýrðu mál þitt!

Fyrsta skref er að búa til engifers síróp. Best er að flysja stóra engifers rót, setja smá vatn út í pott ásamt botnfylli af sykri. Leyfa suðunni rétt að koma upp og leyfa þessu síðan að malla þar til að vökvinn er búinn að þykkjast vel. Svo ef menn vilja er hægt að renna þessu í gegnum sigti til að losna við engifersbitana. Leyfa sírópinu svo að kólna.

Síðan bætir maður við safa úr nokkrum súraldinum (lime). Setur þetta svo í ílát, og það inn í frysti. Gott er svo að tjékka á þessu með reglulegu millibili og skrapa með gaffli til þess að koma í veg fyrir of stóra kristalla.


Ef menn vilja nákvæmar tölur þá fann ég uppskriftir að þessu á netinu, sér fyrir engiferssírópið og sorbet, man ekki nákvæmlega hvað af hverju ég notaði.